কীচেন গিঁট করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে, এবং প্রতিটি গিঁটের শুধুমাত্র অনন্য নান্দনিক মানই থাকে না বরং বিভিন্ন সাংস্কৃতিক অর্থও বহন করে। এই ঐতিহ্যবাহী নৈপুণ্যে দক্ষতা অর্জন করতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য নিম্নলিখিত কয়েকটি সাধারণ কীচেন গিঁট পদ্ধতির বিশদ বিবরণ দেবে।
বর্গাকার গিঁট
বর্গাকার গিঁট হল সবচেয়ে মৌলিক এবং বহুল ব্যবহৃত নটগুলির মধ্যে একটি, নতুনদের জন্য উপযুক্ত। এটি একটি সমতল পৃষ্ঠ তৈরি করে বিপরীত দিকের দুটি অর্ধ-গিঁট পর্যায়ক্রমে গঠিত হয়। এটি বাঁধতে, একে অপরের সমান্তরাল দুটি দড়ি রাখুন। উপরের ডানদিকে ডান দড়ির উপরে বাম দড়িটি মোড়ানো, একটি লুপ তৈরি করুন। তারপরে, লুপের নীচে ডান দড়িটি পাস করুন এবং শক্ত করে টানুন। এর পরে, ডান দড়িটি বাম দড়ির উপরে বাম দিকে মোড়ানো, আরেকটি লুপ তৈরি করুন। এই লুপের নীচে বাম দড়িটি পাস করুন এবং এটি শক্ত করে টানুন। একটি অবিচ্ছিন্ন বর্গক্ষেত্র গিঁট তৈরি করতে এই প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন। বর্গাকার গিঁটটি প্রায়শই সহজ কীচেন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, এটি শক্তিশালী এবং নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক।
ডবল কয়েন নট
ডবল মুদ্রার গিঁটটির নামকরণ করা হয়েছে এর আকৃতির জন্য, যা দুটি স্তুপীকৃত তামার মুদ্রার মতো, যা সমৃদ্ধি এবং সম্পদের প্রতীক। এটি বাঁধতে, দড়ির একটি টুকরো নিন এবং একটি লুপ তৈরি করতে অর্ধেক ভাঁজ করুন। তারপরে, লুপের মধ্য দিয়ে লুপের এক প্রান্ত পাস করুন এবং এটিকে বাইরের চারপাশে মোড়ানো, প্রথম "মুদ্রা" আকৃতি তৈরি করুন। এর পরে, দড়ির অন্য প্রান্তটি দিয়ে যান এবং একইভাবে এটিকে আবার মোড়ানো, দ্বিতীয় "মুদ্রা" আকৃতি তৈরি করুন। গিঁট সামঞ্জস্য করুন যাতে দুটি "মুদ্রা" আকার শক্তভাবে সংযুক্ত থাকে। ডাবল কয়েন গিঁট একটি কীচেনের একটি আলংকারিক অংশ হিসাবে উপযুক্ত, শাস্ত্রীয় কবজ একটি স্পর্শ যোগ করে।
স্নেক নট
সাপের গিঁট, কোবরা গিঁট নামেও পরিচিত, এর নামকরণ করা হয়েছে সাপের চামড়ার মতো বোনা গঠনের জন্য, যা স্থিতিস্থাপকতা এবং শক্তির প্রতীক। এটি বাঁধতে, পাশাপাশি দুটি দড়ি রাখুন। উপরের ডানদিকে ডান দড়ির উপরে বাম দড়িটি মোড়ানো, একটি লুপ তৈরি করুন। এই লুপের নীচে ডান দড়ি পাস এবং এটি টান টান. তারপরে, নীচের বাম দিকে বাম দড়ির উপরে ডান দড়িটি মোড়ানো, আরেকটি লুপ তৈরি করুন। এই লুপের উপর বাম দড়ি পাস এবং এটি টান টান. টেক্সচারের মতো একটি ক্রমাগত সাপ- তৈরি করতে এই প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন। ডায়মন্ড নট পুরুষালি-শৈলীর কীচেন তৈরির জন্য উপযুক্ত, একটি শক্তিশালী এবং মজবুত অনুভূতি প্রদর্শন করে৷
ভুট্টার গিঁট
ভুট্টার গিঁটটির নামকরণ করা হয়েছে এর বোনা টেক্সচারের অনুরূপ যা ভুট্টার দানার বিন্যাসের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, যা ফসল ও প্রাচুর্যের প্রতীক। এটির জন্য সমান দৈর্ঘ্যের চারটি দড়ির প্রয়োজন, প্রতিটি দড়ির একটি প্রান্ত একসাথে স্থির। তারপর দড়িগুলিকে একটি নির্দিষ্ট ক্রমানুসারে বুনা হয় যাতে ভুট্টার দানার মতো উত্থাপিত প্যাটার্ন তৈরি হয়। ভুট্টার গিঁটের বুনন প্রক্রিয়া তুলনামূলকভাবে জটিল, ধৈর্য এবং দক্ষতার প্রয়োজন, কিন্তু সমাপ্ত পণ্যের অনন্য গঠন এবং ত্রিমাত্রিক প্রভাব আকর্ষণীয়। ভুট্টা গিঁট একটি কীচেনের প্রধান অংশ হিসাবে উপযুক্ত, এটি তার অনন্য শৈল্পিক আকর্ষণ প্রদর্শন করে।
ফুলের গিঁট
ফুলের গিঁট, যা ব্লসম নট নামেও পরিচিত, এর নামকরণ করা হয়েছে এর বোনা আকৃতি ফুলের মতো, যা সৌন্দর্য এবং সুখের প্রতীক। বুননের সময়, আপনি বিভিন্ন আকার এবং আকৃতির ফুল তৈরি করতে ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী বিভিন্ন সংখ্যক দড়ি এবং বয়ন পদ্ধতি বেছে নিতে পারেন। ফুলের গিঁটের বয়ন প্রক্রিয়াটি বেশ নমনীয় এবং বহুমুখী, এর জন্য একটি নির্দিষ্ট মাত্রার সৃজনশীলতা এবং নান্দনিক বোধের প্রয়োজন। ফুলের গিঁট একটি আলংকারিক বা একটি কীচেনের প্রধান অংশ হিসাবে উপযুক্ত, রোম্যান্স এবং উষ্ণতার স্পর্শ যোগ করে।
